Skip to main content
27. maj 2024

Et liv der giver mening

Sarah Mærsk Klavsen ønskede at gøre en forskel og fordybe sig i et fag. Begge dele fandt hun i arbejdet som statsautoriseret fodterapeut.

Af: Tradium | Foto: Tradium
PRESSEMEDDELELSE

Inden Sarah Mærsk Klavsen, for mere end ti år siden, begyndte at læse til fodterapeut, var hun i tvivl om, hvordan det ville være at komme tilbage på skolebænken. For det var efterhånden et stykke tid siden, at hun sidst havde siddet til undervisning og lavet skoleopgaver.

Det der var udfordrende ved at starte som fodterapeut, det var, at jeg ikke havde gået i skole i mange år. Så det der med at sidde stille på en skolebænk og lytte efter, det var i sig selv en udfordring indimellem, husker Sarah.

Opdagede faget ved et tilfælde

Sarah valgte at blive fodterapeut efter i en årrække at have arbejdet i detailhandlen. Det var et arbejde, som hun godt kunne lide, men hvor hun savnede at kunne gå i dybden med sit fag samt at gøre en forskel for andre mennesker.

Jeg kendte en ældre kvinde, som var ved at miste synet, og hende kørte jeg nogle gange på forskellige ærinder. Så en dag spørger hun, om jeg vil køre hende ind til fodterapeut. Her sidder jeg og overværer behandlingen og tænker, at det kunne jeg bare se mig selv i, fortæller Sarah.

Sarah startede derfor på uddannelsen og har i dag sin egen klinik i Sundhedscenteret i Haderslev, hvor hun også har to indlejere, som er selvstændige fodterapeuter, der lejer sig ind i Sarahs klinik. Her har hun drevet virksomhed i flere år og har haft mulighed for at følge mange menneskers liv og gøre en forskel for dem. Samtidig har hun fundet den faglige udfordring, som hun ledte efter.

Der er rigtig mange ting, man hele tiden skal vurdere. Alt fra, hvor kort skal jeg klippe neglen til, hvor meget skal jeg rense den op. Så du skal hele tiden tænke over, hvad du gør, og det kan selvfølgelig også være udfordrende. Men det er også det, der gør det sjovt, siger Sarah.

En svær uddannelse

Uddannelsens megen teori gav Sarah den dybde hun ledte efter, og hun er i dag meget glad for, at hun valgte at tage en ny uddannelse og skifte karrierespor.

Nu er jeg også blevet mor for seks år siden, og det var i den forbindelse, at jeg startede min egen klinik op. For det betød, at jeg kunne tilrettelægge mit arbejdsliv efter mit barn. Fx møder jeg sent om tirsdagen, men er her til gengæld til sent om aftenen, hvilket passer nogle patienter godt, fortæller Sarah.

Hun er også glad for at arbejde med et vigtigt område. For udfordringer med fødderne kan hurtigt manifestere sig andre steder i kroppen og sænke livskvaliteten for de berørte.

Altså, problemer med fødderne har jo indvirkning på så mange andre ting. Kredsløbet og hele vores sundhed bliver påvirket, hvis vi ikke kan bevæge os ordentligt. Så det der med, at man har en evne til at hjælpe mennesker med deres bevægelsesapparat, det er noget af det, der er virkeligt spændende, afslutter Sarah.

21. maj 2024

Vingegaards hold indgår sponsorat med dansk virksomhed

Det hollandske cykelhold Team Visma | Lease a Bike har indgået et sponsorat med Bygma, der blandt andet sætter den danske virksomhed på holdets trøjer og bukser til årets Tour de France. Det er første gang, at en dansk virksomhed sponsorerer det hollandske storhold.

Af: Bygma | Foto: Pressefoto
Pressemeddelelse

Når der til sommer skal køres Tour de France på de franske landeveje, vil man på Team Visma | Lease a Bikes trøjer og bukser kunne se logoet fra danske Bygma. Hos den danske leverandør af byggematerialer glæder mig man sig over at kunne støtte op om en mulig tredje Tour-sejr i træk.

I Bygma er vi virkelig stolte over at være den første danske partner for Team Visma | Lease a Bike, hvor vi kommer til at blive en del af en succesfortælling. I Bygma er vores slogan ”ikke for amatører,” og med to Tour de France-sejre i træk og målet om en tredje, kan man roligt sige, at det også gælder for Team Visma |Lease a Bike, lyder det fra adm. direktør i Bygma, Klaus Hadsbjerg.

Han bliver suppleret af Sander Kruis, kommerciel direktør for Team Visma | Lease a Bike, der er begejstret over det nye partnerskab med Bygma.

Vi har ledt efter danske partnere. Derfor er vi begejstrede for at byde Bygma velkommen som vores første danske partner, der støtter os i vores ambition om at vokse. Sammen sigter vi mod at være i front, og vi ser frem til at arbejde sammen og realisere vores fælles vision, siger han

Et fast punkt for sommeren

Ligesom tusindvis af danskere har Bygma også kunne følge med i Team Visma | Lease a Bikes fremmarch igennem en længere periode. Så når man får chancen for at støtte op, så skal man ikke misse den, lyder det fra Klaus Hadsbjerg.

Igennem de sidste år har Team Visma | Lease a Bike og Jonas Vingegaard skabt noget der minder om en dansk folkevandring til tv-skærmene og ikke mindst de danske landeveje, da der var Grand Depart i Danmark. Samarbejdet med Team Visma | Lease a Bike giver os en enestående mulighed for at støtte op om verdens bedste cykelhold.

Sander Kruis tilføjer, at man med Bygma har fundet en partner, der i høj grad deler de samme værdier som cykelholdet.

Med Bygma får vi en stærk partner i ryggen, hvor kvalitet og professionalisme er i højsædet. Det harmonerer præcis med den måde, som vi driver Team Visma | Lease a Bike, lyder det.

Forløser potentialet sammen

I Bygma glæder marketingdirektør Lasse W. Svendsen sig over udsigten til et partnerskab, der kommer kunder og samarbejdspartnere til gode.

Vi ser en perfekt kobling mellem Team Visma | Lease a Bike og Bygma. Der er tale om et hold, der er forberedt ned til mindste detalje og hele tiden skruer på knapperne for at optimere og forløse deres store potentiale, siger han og fortsætter.

Tour de France er en af de største sportsbegivenheder i hele verden. Derfor giver sponsoratet os en fantastisk mulighed for at udbrede kendskabet til Bygma som virksomhed, og hvad vi står for. Samtidig giver sponsoratet os chancen for at give noget tilbage til vores trofaste og loyale kunder med løbende arrangementer.

Tour de France køres fra den 29. juni-21. juli.

Udover at have Bygmas logo på til både herrernes og kvindernes Tour de France vil der i løbet af efteråret være arrangementer for kunder og samarbejdspartnere.

Sponsoratet løber frem til nytår.

Den Gamle Grænsekro søger serveringshjælp

Leder du efter et nyt job i restaurationsverdenen, så søger Den Gamle Grænsekro lige nu hjælp til servering.

Den Gamle Grænsekro søger serveringshjælp til deres a la carte og selskaber.

De søger afløsere til weekend og aften servering.

Der er ingen krav om, at du har serveret før. De hjælper dig godt i gang.

I jobbet skal der kunne tales og forstås dansk.

Så er du klar på nye udfordringer, og er du fuld af god energi, så tøv ikke med at sende dem en ansøgning på: info@graensekroen.dk.

10. maj 2024

Sdr. Bjert Kro vinder udtagelse til Copa Jerez

Jill og Emil fra Sdr. Bjert Kro vandt den danske udtagelse til Copa Jerez, som er en stor konkurrence, som Den Spanske Ambassades Handelsafdeling afholder.

Af: Nete Hjort Ploug | Foto: Sdr. Bjert Kro

Følelserne fik frit løb, da Jill og Emil fra Sdr. Bjert kro vandt den danske udtagelse til den store internationale konkurrence Copa Jerez. 

Copa Jerez er en konkurrence, hvor otte lande stiller med én kok og én tjener, der skal skabe en helt unik mad- og vinoplevelse for en dommerkomité. 

Sdr. Bjert Kro er kendt i Kolding og omegn som et formidabelt spisested med et sæsonbetonet menukort, der sikrer de allerbedste råvarer. Kroen har dette forår været et populært valg til konfirmationsfejringer.

Snart kommer Sdr. Bjert kro på det internationale gastronomiske landkort med den flotte udtagelse fra Den Spanske Ambassades Handelsafdeling. Konkurrencen løber af stablen til næste år i maj.

Lær at lave cocktails på Vester Vedsted Vingård

Kom til cocktailworkshop på Vester Vedsted Vingård i Ribe, hvor du vil lære de basale principper, der skal til for at lave en skøn og velsmagende cocktail.  

Af: Nete Hjort Ploug | Foto: Unsplash

Imponér dine gæster til næste fest med flotte og lækre cocktails. På dette kursus lærer du de basale principper, der er grundstenene i enhver god cocktail.   

Produktudvikler Ulrik Holm Michelsen fra Vadehavs Spirit gæster vingården og giver dig viden om, hvordan man sammensætter ingredienser til smagfulde drikke. Denne aften får du styr på 8 klassiske cocktails, så du kan tage hjem og eksperimentere med din shaker og din nyvundne viden.   

Vester Vedsted Vingårds egen moonshiner Xavier Malletier vil fortælle om, hvordan grundalkoholen fremstilles, mens Ulrik står for at fortælle om cocktailopbygningens principper og viser, hvordan du tilbereder dem. På aftenen får du naturligvis mulighed for selv at fremstille cocktailsene og smage dem.  

Praktisk: 

Arrangementet foregår både den 10. maj og den 14. juni fra klokken 19 til 21 på Vester Vedsted Vingård i Ribe.  
Vær opmærksom på, at der ikke serveres mere alkohol end, at det er muligt at køre hjem.  
Medbring gerne din egen shaker. Det koster 350 kr. at deltage. 

Tilmeld dig ved at sende en mail til kontakt@vvvingaard.dk eller ringe på 52340903.  

Du kan bestille bord til og få lidt mad i maven inden workshoppen til 250 kr. 

Læs mere om arrangementet på Vester Vedsted Vingårds hjemmeside. 

Cocktailkursus på Vester Vedsted Vingård

Kom til cocktailworkshop på Vester Vedsted Vingård i Ribe, hvor du vil lære de basale principper, der skal til for at lave en skøn og velsmagende cocktail.

Af: Nete Hjort Ploug | Foto: Unsplash

Imponér dine gæster til næste fest med flotte og lækre cocktails. På dette kursus lærer du de basale principper, der er grundstenene i enhver god cocktail.  

Produktudvikler Ulrik Holm Michelsen fra Vadehavs Spirit gæster vingården og giver dig viden om, hvordan man sammensætter ingredienser til smagfulde drikke. Denne aften får du styr på 8 klassiske cocktails, så du kan tage hjem og eksperimentere med din shaker og din nyvundne viden.  

Vester Vedsted Vingårds egen moonshiner Xavier Malletier vil fortælle om, hvordan grundalkoholen fremstilles, mens Ulrik står for at fortælle om cocktailopbygningens principper og viser, hvordan du tilbereder dem. På aftenen får du naturligvis mulighed for selv at fremstille cocktailsene og smage dem.

Praktisk:

Arrangementet foregår både den 10. maj og den 14. juni fra klokken 19 til 21 på Vester Vedsted Vingård i Ribe.
Vær opmærksom på, at der ikke serveres mere alkohol end, at det er muligt at køre hjem.
Medbring gerne din egen shaker. Det koster 350 kr. at deltage.

Tilmeld dig ved at sende en mail til kontakt@vvvingaard.dk eller ringe på 52340903.

Du kan bestille bord til og få lidt mad i maven inden workshoppen til 250 kr.

Læs mere om arrangementet på Vester Vedsted Vingårds hjemmeside.

Vester Vedsted Vingård

I det helt særlige familieunivers, Vester Vedsted Vingård, kan man nyde lækker hjemmeproduceret mad, drikke og meget andet.

Annoncørbetalt Indhold

Vester Vedsted Vingård, beliggende i landsbyen Vester Vedsted nær Vadehavet, er et helt særligt sted.

Vingården er et lille familieunivers, der udover at være en vingård, også huser et bryggeri, et destilleri, en butik med salg af egne varer samt en restaurant.

Hovedproduktion er vin, men vingården byder også på mange andre produkter, alle udsprunget af familiemedlemmernes mange interesser.

Et familieforetagende

Vester Vedsted Vingårds ambition er at skabe et åndehul midt i naturen, hvor man kan fornemme de individuelle passioner og en fælles vision om at skabe noget helt særligt.

Birte og Poul, vingårdens forældre, står selv for produktionen af en række af produkterne på gården. Birte laver kryddersnapse, likører, natursæber og badesalte og er samtidig ansvarlig for vingårdens store urte- og krydderihave. Poul er vingårdens vinmager. Han står for produktionen af hvidvin, rosévin, rødvin og mousserende vin.

Marie og Xavier er vingårdens datter og svigersøn. Marie har tidligere stået for cafeen, men agerer nu restaurantchef. Xavier, oprindeligt fra Paris og med mange års erfaring inden for fransk gastronomi, fungerer som vingårdens køkkenchef, brygmester og destillatør.

På gården finder man også de seks børnebørn Arthur, Pierre, Mathieu, Esther, Augusta og Claire.

Vingård

Beliggende idyllisk på en sydvendt skråning mellem Vester Vedsted Bjergplantage og Vester Vedsted Bæk, har vingården 10.000 vinstokke i en sandet hedeslette. Planterne, importeret fra Freiburg, er svamperesistente, og kan derfor dyrkes bæredygtigt.

Ønsker man at lære mere om vingården eller om vinproduktion i Danmark, kan man komme med på en rundvisning. Her får man mulighed for at udforske vinmarkerne, lære om vinstokkene og årets gang på vinmarken. Man kommer ind i vineriet og får et indblik i produktionen af vin, samt om gårdens ølbrygning og destillering.

 

Bryggeri

På vingården producerer Xavier otte forskellige øl, samt påske- og juleøl.

Xavier etablerede Christiansfeld Bryghus, men lukkede det og tog sin øl med til Ribe da han flyttede ind på vingården. Fra bryggeriet kan man nyde en Christiansfeld Classic, The Humleman A.P.A., La Blanche eller en Timziskaner.

De første to øl, som blev brygget på Vester Vedsted Vingård, bærer de simple navne, den lyse og den mørke, og de bliver traditionen tro fortsat brygget på vingården.

Destilleri

Siden 2017 har vingården destilleret sin egen alkohol. I samarbejde med den lokale smed, blev der bygget et unikt, men effektivt destillationsapparat.

Her skabes kryddersnapse og likører med råvare fra køkkenhaven, men der produceres snapse, brændevin og whisky. Xavier producerer gin, absint, pastis og æblebrændevin i sit håndlavede kobberdestillationsapparat, markedsført under navnet Moonshine Production.

Restaurant

Restauranten tilbyder frokostservering og kaffebord med hjemmebag om dagen og gourmetmad, hvide duge og levende lys om aftenen. Alle råvarer er økologiske og hentes enten i vingårdens egen køkkenhave eller hos lokale producenter inden for en radius af 70 km.

Man kan nyde et måltid eller en kop kaffe i en hyggelig, hjemlig og afslappende atmosfære med gårdens egne produkter som baggrund og skoven som eneste nabo.

Restaurantens menu offentliggøres når man sidder ved bordet, og man skal blot ved reservation informere om man ønsker en klassisk eller vegetarisk menu. Til middagen kan man også vælge en vin- eller ølmenu bestående af drikkevarer produceret på vingården.

Webshop

Hvis man ikke kan besøge vingårdens butik, er der mulighed for at bestille produkter online. Man kan også købe produkter fra Xaviers Moonshine Production via hans webshop.

Events

Vester Vedsted Vingård afholder løbende workshops, foredrag, smagninger og koncerter, som man kan deltage i.

Man kan bl.a. lære at lave sine egne cocktails, fermentere grøntsager, komme med på hestevognskørsel og meget andet.

Så hvis man ønsker at tilbringe en dejlig dag i hyggelige hjemmelige omgivelser med lækker hjemmelavet mad og drikke, eller ønsker at lære mere om vinproduktion, så er Vester Vedsted Vingård stedet at besøge.

 

NO. 125

På Haderslevvej 125 i Kolding ligger en kreativ blomsterforretning. Her finder du binderi og brugskunst til enhver begivenhed.

Annoncørbetalt Indhold

Forretningen No. 125 har eksisteret siden 2003. Her er fokus på kreativitet, kvalitet og kundeservice.  

Blomsterbinderi til alle livets begivenheder 

Hvem kender ikke sloganet “sig det med blomster”. Overrask dine venner og familie med blomster. Vi giver blomster, som markerer alle livets mærkedage. Hos No.125 kan du få bundet lige præcis den buket, som passer til en speciel lejlighed. De har altid et pænt udvalg af buketter, som er bundet på forhånd. Ring eller kig ind i butikken, så kan I sammen finde en løsning til netop dine ønsker. 

Gør en vemodig dag til et smukt farvel. 

Begravelse indeholder store følelser. Derfor er det utroligt vigtigt at gøre den sidste hilsen til noget specielt. En smuk pyntet kiste, en krans eller buket kan være med til at gøre den sidste hilsen til noget ganske særligt. I samråd med No. 125 finder I netop de blomster, der passer til afskeden med den du holdt af. 

Festlige lejligheder 

Barnedåb, konfirmation eller bare fest. Et flot pyntet bord er med til at gøre enhver fest uforglemmelig. No. 125 kan også hjælpe med forslag til borddækning med alt, hvad der hører til. 

Bryllup 

Et bryllup er noget helt specielt – et minde for livet, hvor alt skal være perfekt – ikke mindst blomsterne. Brudebuketten er vel nok en af de vigtigste buketter i en piges liv. Den skal kreeres personligt, hvorfor det er vigtigt med en god snak omkring blomster- og farvevalg. Det er ligeledes vigtigt, at brudebuketten passer til brudens personlighed og ikke mindst kjolen. Der skal naturligvis også tages stilling til knaphulsblomst, blomster i håret samt eventuelt brudepiger og svende. Dertil kommer borddækning, kirkepynt og pyntning af bil eller karet. Kontakt No. 125 for en aftale, hvor I i ro og fred kan drøfte netop jeres personlige ønsker. 

Gaveideer 

Et godt udvalg af chokolade, øl, vin og forskellige delikatesser, som nemt kan pakkes til en lækker gavekurv eller blot tilføjes som en ekstra gave til for eksempel din buket. 

Gammelt guld 

Butikken udvidede i starten af 2024 deres koncept med et “LOPPERI”. Her finder du brugskunst – nyt som gammelt, der kan sætte et personligt præg på dit hjem. 

Se mere på butikkens hjemmeside. Her kan du også nemt bestille.

29. april 2024

Søg en sjov og lærerig workshop til mental sundhed på arbejdspladsen

I anledningen af Danmarks Mentale Sundhedsdag i uge 41 er der fokus på sundheden på danske arbejdspladser. I den forbindelse kan din virksomhed bl.a. søge om tilskud til en workshop med Mind Social.

Af: Rikke Hansen | Foto: Mind Social

Igen i år afholdes der Danmarks Mentale Sundhedsdag den 10. oktober 2024, og i hele uge 41 er der fokus på mental sundhed.

I den forbindelse kan man hos Velliv Foreningen søge om midler til at afholde et arrangement, der sætter fokus på mental sundhed på arbejdspladsen.

Skarpe hjerner og mentalt overskud

Et af de arrangementer man blandt andet kan benytte, er workshoppen hos Mind Social: Skarpe Hjerner og Mentalt Overskud.

De beskriver selv workshoppen således:

Workshoppen er tankevækkende, udfordrende og sjov. Her sættes der fokus på viden om hjernen og de mentale muskler, som vi skal bruge i hverdagens opgaver og relationer.

Mental sundhed handler om den enkelte og alt det imellem os – det vi giver til hinanden. Det handler om overskud til opgaven og til relationen. Vi sætter fokus på de mentale ressourcer, samarbejde og mulighederne for at gøre hinanden gode, lykkes og trives i en travl og krævende hverdag.

Workshoppen gør deltagerne klogere på, hvordan vores hjerner arbejder i sammenhæng med hverdagens opgaver og udfordringer.

Deltagerne går fra workshoppen med konkrete redskaber og et fælles sprog, der kan hjælpe til mere fokus og overskud i hverdagen. De har gjort sig nysgerrige på egne og fælles vaner. Og de har mærket vigtigheden af gode afleveringer og aktive beslutninger.

Det praktiske

Workshoppen varer ca. to timer og er en kombination af oplæg og praktiske øvelser. Der skal bruges et mødelokale eller lignende med fri gulvplads, og da det ”kun” er hjernerne, der skal svede, kan alle deltage i deres almindelige tøj.

I kan ansøge Velliv Foreningen om midler til at afholde workshoppen på jeres arbejdsplads. Ansøgningsfristen er den 1. juni 2024, og man kan søge via dette link.

Det vigtigste krav er, at workshoppen skal ligge i uge 41 (samt weekenden i uge 40). Der er et begrænset antal workshops, som Mind Social kan levere, så derfor er den en god ide at kontakte dem, inden I søger, for at høre om der er ledige tidspunkter tilbage.

Hvis du ønsker at afholde et arrangement i Region Sjælland, Region Hovedstaden eller Region Nordjylland kan du kontakte Lotte Welløv Borch fra Mind Social på tlf. 51 36 00 71.

Hvis du derimod gerne vil afholde workshoppen i Region Syddanmark eller Region Midtjylland skal du kontakte Metteemilia Nørregaard på tlf. 61 69 63 36.

Haugård Retro og Design

Elsker du et mix mellem nyt og gammelt med et strejf af retro? Så er Haugård Retro og Design helt klart et besøg værd – her får du Ting, Tøj og Pigeaftner – Med Masser af Sjæl.

Annoncørbetalt Indhold

Haugård Retro og Design er en lille perle, som gemmer sig i Kolding på Fynslundvej 1. Her finder du et skønt kvindeunivers, som tilbyder alt fra brugskunst og delikatesser til tøj og sko.

Bredt udvalg af mærker

I designafdelingen finder du mærker som; Soulmate, Woden, Isay, Pure By Nat og Colors Of Joy. I retroafdelingen finder du skønne, unikke vitriner, restaurerede møbler, indrammede plakater og meget mere.

‘Ladies Night’ – en skøn aften i hyggelige omgivelser

Udover at huse en skøn butik med et mix af nyt og gammelt, så afholder Haugård Retro og Design også et hav af skønne arrangementer, hvor du har mulighed for at være vært. Så ønsker du at holde en ‘Ladies Night’, for alle dem du har kær, så stiller de an med lidt godt til ganen, samt tilbyder 10 % til alle gæster på aftenen, samt 10 % af hele omsætningen for aftenen til værten. Lyder det ikke bare hyggeligt?

Ring og hør mere på tlf. 20 11 92 89 eller via mail marianne@haugaard.design.

Du kan også besøge butikken, der holder åbent onsdag, torsdag og fredag fra kl. 11 – 17 samt lørdag og søndag fra kl. 10 – 16.