Vil du uddanne dig på et af Danmarks mest unikke historiske steder, hvor herregårdsstemning møder en dynamisk hverdag i konstant udvikling? Har du lyst til at lære alt om sublim service, værtskab og gastronomi? Så er det måske dig, der skal være Gram og Nybøl Godser A/S's nye tjenerelev på Gram Slot!
Hvem er Gram og Nybøl Godser A/S?
Gram Slot er ikke bare ét sted – det er en levende virksomhed i rivende udvikling. Gram og Nybøl Godser A/S's rammer spænder utroligt bredt, og du vil derfor få en af branchens mest alsidige og spændende elevpladser. Gram og Nybøl Godser A/S rummer alt fra:
- Store, festlige selskaber og bryllupper i historiske rammer.
- Professionelle møder og konferencer, hvor præcision og diskretion er i højsædet.
- Gram og Nybøl Godser A/S's hyggelige restaurant, hvor den gode smagsoplevelse er i centrum.
- Morgenmads-servering for Gram og Nybøl Godser A/S's glade overnatningsgæster.
- Store events og koncerter, hvor der er fuld fart på og masser af energi.
Gram og Nybøl Godser A/S arbejder ud fra stærke værdier, hvor fællesskab, ordentlighed og den gode gæsteoplevelse altid er i fokus. Gram og Nybøl Godser A/S udvikler sig hele tiden, og Gram og Nybøl Godser A/S håber, du vil med på rejsen.
Hvem er du?
Du drømmer om at blive en dygtig tjener, og du trives i et miljø, hvor to dage sjældent er ens. Gram og Nybøl Godser A/S forestiller sig, at du:
- Er ansvarsbevidst: Du tager ejerskab over dine opgaver og trives med at få ansvar i takt med, at du lærer faget at kende.
- Ønsker at bidrage til helheden: Du forstår, at et godt arrangement kræver, at Gram og Nybøl Godser A/S løfter i flok – fra køkkenet til serveringen.
- Har mod på læring og fart: Du har masser af gåpåmod og taber ikke hovedet, når der er travlt. Tværtimod bliver du motiveret af et levende arbejdsmiljø.
- Er en humørspreder: Du møder gæster og kollegaer med et smil og ønsker aktivt at bidrage til den gode stemning på holdet.
Hvad tilbyder Gram og Nybøl Godser A/S?
- En alsidig og grundig uddannelse, hvor du kommer hele vejen rundt om tjenerfaget (vin, spiritus, menuopbygning, gæstepsykologi, dækning og planlægning).
- Et stærkt og støttende arbejdsmiljø med gode kollegaer, der glæder sig til at lære fra sig.
- Mulighed for at sætte dit eget præg på servicen og stemningen i en flad organisation med kort vej fra idé til handling.
- Løn og ansættelsesvilkår i henhold til gældende overenskomst.
Det praktiske om uddannelsen og opstart
Tjeneruddannelsen er en erhvervsuddannelse (EUD/EUX), som veksler mellem skoleophold og praktik her hos Gram og Nybøl Godser A/S på Gram Slot.
- Opstart: Gram og Nybøl Godser A/S er fleksible og ansætter løbende. Gram og Nybøl Godser A/S kan starte dit lærlingeforløb op, så snart du har gennemført (eller er i gang med) dit Grundforløb 2 (GF2) på en kold college/erhvervsskole (f.eks. Rybners i Esbjerg eller Hansenberg i Kolding).
Ansøgning
Send din ansøgning og dit CV til nedenstående e-mail hurtigst muligt. Gram og Nybøl Godser A/S holder samtaler løbende, da Gram og Nybøl Godser A/S ønsker at finde den helt rette profil til Gram og Nybøl Godser A/S's hold. Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte Gram og Nybøl Godser A/S.
Gram og Nybøl Godser A/S glæder sig meget til at høre fra dig og byde dig velkommen på Gram Slot!
